Yemek Menüsü

MEZE FÜZYON

Tütsülenmiş Süzme Yoğurtlu Haydari, Glaze Limon Ekşili Köz Patlıcan Salata

Taze Kişniş Lime Soslu Levrek Marin, Pastırmalı Humus,

Olgunlaştırılmış Trakya Eski Kaşar peyniri

DAĞ MANTARLI QUICHE

Beş Mantarlı Kiş, Eritilmiş Kaşar Peyniri ile

BODRUM MANDALİNALI SORBE

LA QUINTA SALATA

Akdeniz Yeşillikleri ve Karışık Kuruyemişleri ve Özel Sosu ile

KUZU TANDIR

 Kuyu Közünde Süt Kuzusu Kuzu Tandır,

Kestaneli İç Pilav ve Tarhunlu Fırın Patates ile

BAL KABAĞI TATLISI

Asya Baharatları ile Marine Edilmiş,

Granül Antep Fıstığı Kaplı, Manda Kaymağı ile

GECE ÇORBASI

Minestrone ( Gremolata Sos ile  )

Karışık Kelle Paça, İşkembe ( Garlic Sos ile )